I ristoratori sono cuochi e preparatori di alimenti che producono grandi quantità di cibo per feste, ed eventi. Gli chef che lavorano nel locale dei fratelli Marcis di Cagliari allo stesso modo si adoperano con gli organizzatori dell’evento per creare un menù, lavorare per richieste speciali e spesso cucinare in stanze senza cucina a seconda di dove si svolge l’evento. Da ciò si evince che il locale con ragione sociale GOLDEN COFFEE DEI F.LLI MARCIS & C. SNC offe anche il servizio di catering che come quello tipico del ristorante non è esule da due fattori che hanno sempre contraddistinto la struttura ovvero l’alta qualità dei prodotti e la raffinatezza in termini culinari.